Gaya APA
Purnomo, H.
(2012).
Teknologi pengolahan dan pengawetan daging
(
Cet. 1)
.
Malang:
UB Press.
Gaya MLA
Purnomo, Hari.
"Teknologi pengolahan dan pengawetan daging".
Cet. 1
Malang:
UB Press,
2012.
Text.