Text

Seafood enzymes ( utilization and influence on posthaevest seafcod quality

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664.9 HAA s

Penerbit

New York : Marcel Dekker., 2000

Deskripsi Fisik

iii, 681 hlm.: 23 cm.

Bahasa

Inggris

ISBN/ISSN

0-8247-0326-X

Klasifikasi

664.9

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Enzim Makanan Laut

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar