Buku ini merupakan karangan dari Prof. Tien R Muctadi dan Fitriyono Ayustaningwarno beliau berdua menulis buku ini agar dapat dimanfaatkan oleh mahasiswa tingkat Sarjana (S1 dan S2/83 ataupun masyarakat yang akan memperdalam spesialisasi ilmu dan Teknologi Pangan, baik di lingkungan Perguruan Tinggi ataupun di lembaga-lembaga pendidikan dan penelitian lain. Dalam buku ini disampaikan lebih bany…
Buku ini adalah kajian ilmiah populer, membahas fenomena yang terkait seksualitas dan sejarahnya dalam kehidupan sosial masyarakat, dan ditujukan untuk pembaca dewasa