Buku ini mengulas sejarah lada di Kepulauan Bangka Belitung, menekankan peran budayanya dalam masyarakat setempat. Meski bukan asli daerah tersebut, lada telah menjadi bagian integral dari dinamika masyarakat Bangka Belitung. Sebagai tanaman budaya, lada terus berperan dalam sejarah kolonial Belanda. Buku ini mengeksplorasi evolusi pemasaran lada, fokus pada pemasaran digital untuk kesejahteraa…
Buku Fisiologi dan Teknologi Pasca Panen, yang ditulis oleh Simon Bambang Widjanarko menjelaskan tentang manfaat komoditi hortikultura bagi kesehatan, proses fisiologis, biokimia, mekanisme biosintesa metabolit sekunder tanaman jamu dan teknologi pasca panen komoditi hortikultura. Bab-bab yang mengulas tentang teknolgi pasca panen menjelaskan secara komersial dan praktek perkembangan riset tekn…
Pada buku ini dibahas mengenai pemuliaan tanaman padi dengan bantuan teknik kultur antera untuk mendapatkan varietas padi gogo inbrida unggul yang dilakukan penulis bersama tim. Di samping itu juga dibahas perbaikan metode kultur antera tanaman padi berdasarkan penelitian yang dilakukan penulis dan tim selama lebih dari dua puluh lima tahun terakhir